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 La marmite Norvégienne

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AuteurMessage
Northwind




Date d'inscription : 25/11/2014
Age : 37

MessageSujet: La marmite Norvégienne   Mer 3 Déc 2014 - 22:43

Une façon d'économiser aussi de l'énergie est de poursuivre certaines de nos cuissons grâce à la marmite norvégienne qui est une caisse isolante.

On commence notre cuisson dans une cocotte, on porte à ébullition, on coupe notre alimentation (gaz/électricité...). On place la cocotte dans notre marmite norvégienne et la cuisson se poursuit piano piano...

De mon côté c'est en projet de réalisation pour cet hiver ou début de printemps.
Donc, pas encore expérimenté.

Pas mal d'info sur le net, à voir.
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pelerin031


Membres d'honneur


Date d'inscription : 16/10/2013
Age : 62
Localisation : Boussens

MessageSujet: Re: La marmite Norvégienne   Jeu 4 Déc 2014 - 0:32

Avec un lien pour aller voir ce que c'est, cela est mieux !

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Et un lien vers cet excellent Vic !

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Phil01


Membres d'honneur


Date d'inscription : 03/01/2014
Age : 57
Localisation : meximieux ( 01)

MessageSujet: Re: La marmite Norvégienne   Jeu 4 Déc 2014 - 0:38

Je fais un peu ça avec le riz. Dès que le riz commence a cuire, je coupe le gaz, je mets un torchon autour et ça fini de cuire. J'ai une cocotte très épaisse.
Le principe de la cocotte norvégienne marche très bien.
Si tu as un poêle a bois idem, le mien tourne tout doux la journée, et c'est souvent que j'y pose une cocotte bien fermée, ça maintient au chaud et ça fini de cuire.
Le principe est de garder la chaleur le plus longtemps possible, donc a chacun de se bricoler une caisse avec isolation pour y mettre une cocotte fermée et.....attendre.
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neka




Date d'inscription : 12/06/2015
Age : 101

MessageSujet: Re: La marmite Norvégienne   Lun 8 Aoû 2016 - 17:42

un autre lien sur les  marmittes norvegiennes rendeer
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

une video
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La marmite Norvégienne
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